把花蛤倒进去,放了两勺生抽,一勺老抽,一勺耗油和小半碗淀粉水。
不停的翻炒。
等汤汁收的差不多了,加了一把小葱进去,翻炒均匀,出锅装盘!
蒸箱里的清蒸蛏子和虾仁蒸蛋也好了。
李莉把它们取出来,给虾仁蒸蛋倒了一点儿酱油和香油。
又从冰箱里拿出一个玻璃碗,里面是炖好的三杯鸡。
三杯鸡放进微波炉,中火热了五分钟,倒进盘子里。
又拿了一碗炖牛肉出来,一样的办法热熟装盘。
她狡黠的冲站在旁边的姜小米眨眼:“我其实不会做饭!海鲜好做,我扒拉几下,这大菜都是保姆做的!”
姜小米很喜欢李莉。
感觉李莉就是她梦想成为的那种职场精英,美丽妈妈,头脑清醒的贤妻,带领一家人走上人生巅峰的家庭首脑,灵魂人物!
可惜太难了!
姜小米连第一步找个工作还没有实现!
“你能做出这么一桌已经很厉害了!”姜小米真心的吹捧!
“还有呢!”李莉神秘的说。
下一秒门铃就响了,帅哥保安把李莉点的外卖送来了。
“炖黄河鲤鱼和二十串羊肉串!”李莉展示给姜小米。
琪琪听见门铃声奔出来,看着外卖和姜小米说:“我妈就会点外卖!”
姜小米看着这么多饭菜:“能吃了吗?”
“吃不了正好是我和琪琪的晚饭了!”李莉交底。
电饭锅里的米饭也好了。
姜小米帮着把饭菜摆上桌,叫了兰敏敏和姜卫国来。
兰敏敏夸张的夸赞李莉的厨艺:“哎呀,这一桌!简直是艺术品!”
李莉拿出三只小酒杯,到了酒,一杯给兰敏敏,一杯给姜卫国,一杯留给自己。
“小米开车,就不给你喝了啊!”
姜小米摆手:“我也不会喝酒,嫂子!”
李莉笑笑端起杯:“今天是想感谢姜叔和兰姨!谢谢你们平时搭照我妈!她一个人住,我和东子工作又忙,全凭你们这些邻居帮忙!”
姜卫国一口干了:“好说!哎呀!这酒真不错!”
兰敏敏浅浅呡了一口:“嗯!醇香!小莉你太客气了!我和你妈那是几十年的闺蜜了!”
李莉又倒了一杯:“第二杯呢,感谢小米!不是小米给我妈陪床,我们都不知道怎么办了!”
姜小米和琪琪举着饮料一起干了一杯。
李莉又倒了一杯。
姜卫国出言阻拦:“小莉,咱们都不是外人,用不着这么谢来谢去的!你少喝点儿!”
李莉爽快一笑:“姜叔,我酒量还行!这是我特意选的,52度,纯粮酿造!来,大家举杯,希望我妈早日养好身体,也祝大家生活幸福愉快!”
姜卫国兰敏敏举着酒杯,姜小米琪琪举着饮料:“幸福愉快!”
三杯酒进肚,李莉终于坐下了:“开吃吧!大家尝尝我做的海鲜!”
姜小米夹了一个蛏子。
蒸好的蛏子掰开蛏子壳,去掉两边的裙边,捏起里面的肉,一口送入嘴里,肉嫩而Q弹,味道鲜美至极,唇齿留香!