灶台架起来——其实这个灶也是几块石头搭起来的,反正有的是柴火,用草杆子把树枝子引着后,再放上劈柴,灶下的火就旺了起来,再烧水就很方便。
李龙先把鹿肉卸下来一些,脖子上的淋巴什么的都剔掉了,卸成一块块的放锅里,然后就是肋条和腿。
李龙的刀子钢很好,他自己也很爱惜,尽量不去用刀刃碰那些骨头,能从骨节处割的绝对不会硬剁。背包里还带着一块从百货大楼里买来的油石,时不时的蹭一下,保持刀刃的锋利。
有个小伙子羡慕的说道:
“李干部,你这把刀很快啊!看这模样是自己打的是吧?”
“嗯,炮兵靶场捡的炮弹皮打的。”李龙一边卸肉一边说道,“主要是钢好。”
“我们也捡过不少呢,家里都打了菜刀了,太难磨了。”有人接了话。
炮兵靶场那里每年都会有打靶的,炮弹皮也好捡,这时候管的不是很严。清水河村比四小队距离靶场更近,更有优势。
李龙笑笑说:
“还有些人卖废铁了吧?弄一块,找个好铁匠打一把随身带的刀子,能用好长时间。”
闲话说着,很快锅里就放进去近十公斤的肉。马鹿块头不小,这些肉只占一小部分,剩下的李龙就开始切割分了起来。
还有狼肉。
这回来的人少,肉自然分的也多,两头狼加剩下的马鹿,每个人差不多能分近十公斤的肉。
所以孟海他们一个个笑容就没停——原以为今天可能分不到肉了,没想到比昨天分的还要多!
那干劲就更大起来。李龙卸完肉,原想着还去帮忙一起干,结果就让孟海他们给劝着了,说他打着猎物,功劳那么大,就别干了,休息一下。
李龙笑笑,把皮子摊开晾晒着,然后就去处理那个鹿头上的鹿茸了。
吉普车里有手锯,他把鹿茸给卸下来,鹿头打算扔掉,结果让孟海给叫住了。
“这鹿头也是好东西啊,可不能扔,留下来我们带回去。”孟海说道。
李龙心说我也就没说内脏让我留在那里了,不然你们还不跑过去把它们都捡回来?
这可不是李龙臆测,如果他说出来,这些人是真的会跑过去把那些内脏给捡回来的。
那可都是好肉!
李龙便把鹿头留给了孟海,自己则洗着那些碎掉的羊肚菌,然后炖蘑菇汤。
反正已经碎掉了,不如就地利用一下,给大家补一补。
他打算下午就专门捡蘑菇了。这里羊肚菌的资源很丰富,附近找一找,肯定能捡到更多。到时不打猎,就捡蘑菇,多弄一些回去晒上也好。
有小伙子学着昨天的吃法,去附近找了一些野葱野蒜,拿回来洗干净处理好,再切成碎,李龙这边已经把油泼辣子和醋都拿了出来,再调个料汁就能好好吃一顿了。
鹿肉不算老,很快就煮熟,山谷里弥漫起肉香来。
这个时候,天空中飘来一朵黑云,李龙急忙招呼着大家:
“快躲起来,进车,进冬窝子,一会儿大雨就来了!”
ps:下一章会晚一点儿
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